Servicekraft (m/w/d) Aushilfe in Heidelberg

Zweitjob gefällig ? Warum nicht bei uns im Wirtshaus arbeiten......

...alles wird teurer - warum nicht was dazu verdienen .... Aber in der Gastronomie ??? Um Himmels Willen....

Warum eigentlich ? Bei uns gibt's moderate Arbeitszeiten, eine entspannte Arbeitsatmosphäre ( Gott sei Dank nicht zwischen 18.00 Uhr und 21.00 Uhr), nette Kollegen jeden Alters und , und, und.....

Gemütlichkeit wird bei uns groß geschrieben - und das schätzen unsere vielen Gäste aus nah und fern ! Und selbstverständlich auch unsere regionalen und traditionellen Wirtshausgerichte abgerundet durch eine Weinkarte, die sich sehen lassen kann !

Unsere Gastronomie umfasst

 

•  das gemütliche Wirtshaus mit 80 Sitzplätzen
• die urige Jagdstube mit 50 Sitzplätzen
• die sonnige Sommerterrasse mit 80 Sitzplätzen
• und den romantischen Innenhof mit 40 Sitzplätzen

Ihre Aufgaben:

• Vorbereiten des notwendigen Mise en Place
• Eindecken der Tische
• Empfangen, Begrüßen und Plazieren der Gäste am Tisch
• Aneignung absoluter Vertrautheit mit der Speisekarte sowie mit den Tageskarten und Kenntnis der Zusammensetzung der verschiedenen Gerichte.
• Ebenso Kenntnisse der Wein- & Getränkekarte
• Mitverantwortung für mehrereTische übernehmen/Tatkräftige Unterstützung des Chef de Rangs/Demichef de Rangs auf einer Station
• Servieren von Speisen und Getränke
• Ordnungsgemäßes Abräumen der Tische
• Pflegen und Reinigen der Serviergeräte
• Mithilfe bei der Einarbeitung von Aushilfen oder Praktikanten
• Vertrautheit mit dem Kassensystem/Orderman und dem Reservierungssystem