Schichtleiter (m/w/d) für den Bereich Bars, Bistros und Cafés in München Flughafen

Wir sind ein Tochterunternehmen der Flughafen München GmbH und betreiben ca. 85% der gastronomischen Betriebe am Flughafen München.

Mit derzeit ca. 950 MitarbeiterInnen sorgen wir für eine vielfältige und attraktive Gastronomie.

Unser Mix aus Franchise-,  Lizenz- und eigenen starken Marken beinhaltet Konzepte wie Käfer, Schubheck´s, Coffee Fellows, Hans im Glück, Dallmayr und viele weitere.

 

Die Allresto Flughafen München sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Schichtleiter (m/w/d) für unsere Bistros.

 

Ihr Arbeitsumfeld

 

Wir - die Allresto, bieten unseren Mitarbeitern einen attraktiven, modernen und sicheren Arbeitsplatz direkt am Flughafen München. Es erwartet Sie ein abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld an einem Standort, wo viele Menschen unterschiedlicher Nationen und Kulturen aufeinander treffen.


Ihre zukünftigen Aufgaben

  • Selbständige Schichtführung sowie aktive Mitarbeit bei der Herstellung und dem Verkauf der Produkte
  • Verantwortung für die Vermittlung und Umsetzung unserer Serviceabläufe und Standards
  • Administrative Arbeiten im Zusammenhang mit der Schichtführung
  • Ordnungsgemäße Übergabe des Arbeitsbereiches bei Dienstende
  • Abrechnungswesen; Führen von Tages- und Monatsinventuren