Wir waren die Ersten und möchten auch weiterhin führend bleiben!
Wir sind stolz!
Seit dem Jahr 2002/2003 – angespornt durch das Qualitätsurteil der Stiftung Warentest – entwickelte sich der Angerhof in Sankt Englmar zu einem der „Besten 4 Sterne Wellnesshotel Deutschlands“ .
Wir sind motiviert!
Angerhof-Gäste schätzen unser Ambiente, unser Service und erwarten sich ein gehobenes Niveau. Unser Haus verfügt über 140 Betten, über 250 Restaurantplätze im Innen- und Außenbereich sowie über Tagungs- und Bankettkapazitäten für bis zu 120 Personen.
Wir suchen die Besten!
Unser inhabergeführtes Sport- und Wellnesshotel befindet sich auf 900 m Höhe im anerkannten Luftkurort Sankt Englmar im Bayerischen Wald. Familiäre Gastlichkeit und Herzlichkeit werden im Angerhof großgeschrieben. Mit den steigenden Anforderungen und Bedürfnissen der Gäste, die auch im Zusammenhang mit unseren aktuellen Investitionen in unsere Anlage verknüpft sind, wollen wir unser Team optimieren und ausbauen.
Komm zu uns als Chef de Partie (m/w/d)
Was wir von Dir erwarten:
Zubereitung der Speisen für unsere 5-Gang-Menüs und Themenbuffets
Vorbereitung von Mise-en-place
selbständiges Arbeiten und im Team
Kreation und Planung von Gerichten
Einhaltung aller Gesundheits- und Hygienestandards (HACCP)
Was Du mitbringen solltest:
· Abgeschlossene Kochausbildung und idealerweise erste Erfahrung in der gehobenen Hotellerie
· Lernwilligkeit und Motivation
· Loyalität und Professionalität im Umgang mit anspruchsvollen Gästen
· Qualitätsbewusstsein
· Gute Sprachkenntnisse in Deutsch
· Sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
Was wir bieten:
Hoch motiviertes und aufgeschlossenes Team in allen Hotelbereichen
Flexibles Arbeitszeitmodell
Digitale Zeiterfassung
Faire Bezahlung
Eine Bonuszahlung von bis zu 0,5 Monatsgehältern pro Jahr
Einen weiteren Bonus, bei geringer Anzahl an Krankheitstagen
Auf Wunsch großzügige Personalwohnungen in zentraler Lage (fußläufig erreichbar)
Attraktive Vergünstigungen durch unsere Mitarbeiter-Card bei unseren Partnern
kostenfreie Nutzung des Fitnessbereichs täglich von 07:00 Uhr bis 21:30 Uhr
Teilnahme am Aktivprogramm (bei freier Kapazität)
Kostenfreie Nutzung des Wellnessbereichs an ausgewählten Tagen ab 19:00 Uhr
Möglichkeiten zum internen Aufstieg
Lust auf mehr? Bewirb dich jetzt!
Sende uns Deine Online-Bewerbung und lerne im nächsten Schritt unser Hotel kennen! Wir freuen uns auf Dich!
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Chef de Partie (m/w/d)
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Arbeitgeber
Hotel Angerhof Inh. Franz Wagnermayr
Kontakt für Bewerbung
Arbeitsort
Mehr zum Job
| Beschäftigungsart | Festanstellung |
|---|---|
| Arbeitszeit | Vollzeit |
| Qualifikation | Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss |
| Keywords | Gardemanger (m/w/d), Entremetier (m/w/d), Koch (m/w/d), Patissier (m/w/d), Saucier (m/w/d), Sous-Chef (m/w/d) |
| Arbeitsort |
Am Anger 38,
94379
Sankt Englmar
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