Chef de Partie m/w

Straubing
Asam Hotel Gastronomie Tagung

Sie kümmern sich um die Zubereitung und Verarbeitung von Lebensmitteln für Buffets, Fingerfood, Menüs und unsere à la carte Küche. Effizientes und strukturiertes Arbeiten sind Ihnen zu eigen. Ihr organisatorisches Talent garantiert das eigenverantwortliche Führen eines Küchenpostens.


  • Umsetzen von Standards
  • Gewährleisten konstanter Qualität in Produkt und Service
  • Gästeorientierte Reklamationsbehandlung
  • Überprüfung der Hygienerichtlinien, Erfüllung der Vorschriften
  • Teamorientierte und motivierende Mitarbeiterführung
  • Warenannahme und Lagerhaltung


Neben einem leistungsgerechten Einkommen bieten wir ein modernes und interessantes Arbeitsumfeld sowie geregelte Arbeitszeiten im Tagesdienst.


Das ASAM ist ein modernes innovatives Hotel mit außergewöhnlichem Touch, hier trifft der Charme von Jahrhunderten auf den Lifestyle der Moderne.

Mit 101 Zimmern, 6 Tagungsräumen, 1 Ballsaal, Biergarten, ARTBar und verschiedenen Restaurationen bieten wir Ihnen ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld.


Voraussetzungen

  • Gastronomische Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
  • Führungspersönlichkeit
  • Organisatorisches Talent
  • Logisches Denkvermögen
  • Teamgeist
  • Hohes persönliches Engagement
  • Sie tragen aktiv zu einem guten Betriebsklima bei

Kontakt für Bewerbung

Herr Florian Medek

Arbeitsort

Wittelsbacher Höhe 1, 94315 Straubing

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Personalverantwortung
Aus- und Weiterbildung (qualifizierender) Hauptschulabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort
Wittelsbacher Höhe 1, 94315 Straubing