Gemeinsam #tierglück leben
Land.Luft ist ein Herzensprojekt – von Jedem in unserem Team. Denn Land.Luft steht für ein nachhaltiges und verantwortungsbewusstes Miteinander von Mensch, Tier und Natur.
Als einziges Biorestaurant in der Region haben wir kulinarisch jede Menge zu bieten. Doch vor allem der herzliche Service liegt uns am Herzen. Im Gastraum mit unserem schönen böhmischen Gewölbe, oder auch in unserem Außenbereich, direkt im Innenhof unserer Landwirtschaft, sind wir Gastgeber aus Leidenschaft.
Unsere Restaurantleiterin Anette ist nach wie vor mit viel Herzblut die Seele unseres Restaurants und wird es auch gerne bleiben, bis wir dich gefunden haben und du dich bei uns eingearbeitet hast und wohlfühlst.
Dir ist herzliche Gastlichkeit, guter Service, hervorragende Küche und ein schönes Ambiente in einem sympathischen, engagierten Team wichtig? Dann werde Teil unserer Land.Luft-Familie und bewirb dich als
RESTAURANTLEITER / WIRT MIT VERANTWORTUNG FÜR DAS RESTAURANT, DIE KÜCHE, DEN HOFLADEN (AGW*)
Du bist das Gesicht unseres Biorestaurants und sorgst dafür, dass sich unsere Gäste herzlich willkommen und wohl fühlen
Du führst die Kollegen des Restaurants und Hofladens inkl. unseres Küchenteams
Du planst und koordinierst die Speisekarte gemeinsam mit unserem Küchenteam nach dem Grundgedanken unserer Land.Luft mit Schwerpunkt auf saisonale und lokale Produkte
Du verantwortest den Einkauf und die Lagerhaltung für Restaurant, Küche und Hofladen
Du hast die Abläufe in deinem Restaurant im Blick und bist ständig offen, diese weiter zu optimieren.
Du bist für die kaufmännischen Abläufe einschließlich Budgetierung und Kontrolle der Betriebskosten verantwortlich
Die Überwachung und Sicherstellung von Qualitäts- und Hygienestandards in allen Bereichen ist für dich eine Selbstverständlichkeit
Du bringst frische Ideen ein und organisierst Veranstaltungen, die unsere Gäste begeistern
Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Erfahrung
Deine herzliche und kooperative Art macht den Besuch in unserem Restaurant für unsere Gäste zu einem Erlebnis
Auch wenn es richtig rund geht im Restaurant behältst du den Überblick, bist konzentriert und belastbar
Deine saubere Arbeitsweise und deine außerordentliche Dienstleistungsbereitschaft zeichnen dich aus
Du bist ein Teamplayer durch und durch. Land.Luft lebt davon, dass wir uns auch bereichsübergreifend unterstützen wo immer wir können
Welcome to the Family: Anette, unsere Restaurantleiterin wird dich als Nachfolger persönlich einarbeiten und unterstützen. Das gesamte Team freut sich auf dich.
Gestaltungsfreiheit: Mach das Biorestaurant Land.Luft zu „deinem“ Restaurant. Werde du das Gesicht, die Seele. Bei der Planung von Veranstaltungen und der Speisekarte hast du weitestgehend freie Hand.
Urlaub mal anders: Nutze kostenfreie Lindner Ferienhäuser an besonderen Orten in ganz Europa.
Mehr als nur ein Job: Profitiere von unseren Corporate Benefits wie Bike & E-Leasing und immer neuen Angeboten für Mitarbeiter.
Gesund und versorgt: Bei uns gibt es kostenlose Gesundheitsangebote und eine überdurchschnittliche betriebliche Altersvorsorge sowie eine betriebliche Unfallversicherung mit 24/7 Deckung.
Wenn du unsere Leidenschaft für hochwertige, biologische Küche teilst und Teil unseres dynamischen Teams werden möchtest, sende uns bitte deine Bewerbungsunterlagen an HR@Lindner-Group.com
Wir freuen uns darauf dich kennen zu lernen und gemeinsam mit dir unseren Beitrag zum gesellschaftlichen Wandel zu leisten. In jedem Bereich der Land.Luft.
*alle Geschlechter willkommen
Wir freuen uns auf deine Bewerbung via Online Formular.