Stellvertretender Produktionsleiter (m/w/d)

Überwachung und Steuerung unserer modernen Lebensmittel Produktionsanlagen

Durchführung und Dokumentation von notwendigen Produktprüfverfahren

Sicherstellung und Optimierung des Rohwareneinsatzes

Überwachung des Kartoffel-Kochprozesses.

Vertretungsweise Planung der Produktionsmengen

Vertretungsweise Übernahme Verantwortung für Produktionsmitarbeiter (m/w/d)

Kontrolle der Reinigungsarbeiten

Dokumentationswesen (HACCP, QM-System, Rückverfolgung)

Störungsbehebung und Wartung der Maschinen entsprechend technischer Vorgaben

Einhaltung der betrieblichen Hygieneanforderungen

Umsetzung der Reinigungs- und Desinfektionspläne

Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche (z.B. Metzger, Konditor oder Bäcker)

Qualifikation zum Meister oder Lebensmittelverarbeitungstechniker

Idealerweise bringen Sie ein technisches Verständnis

Engagierter, selbständiger Arbeitsstil sowie ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein 

Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Belastbarkeit 

Engagierter und selbständiger Arbeitsstil sowie ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein 

Hygienebewusstsein und Leidenschaft für das Lebensmittelhandwerk

Familiäre Atmosphäre, flache Hierarchien und respektvoller Umgang auf Augenhöhe

Individuelle Konzepte für jeden Mitarbeiter, die zur eigenen Lebensplanung passen wie zum Beispiel persönliche Teilzeitmodelle.

Entwicklungs- und Aufstiegschancen in verschiedenen Bereichen, die mit steigender Verantwortung und Einfluss verbunden sind

Agile Arbeitsweisen in interdisziplinären Teams

Faire Entgeltkonzepte und pünktliche Vergütung

Kostenlose Getränke (z.B. Wasser, Kaffee, usw.) sowie wöchentlich frisches Obst

Mitarbeiterrabatte