Stellvertretender Produktionsleiter (m/w/d)

Abensberg

Arbeit vor Ort Festanstellung Vollzeit

HEIGL-Feines aus Kartoffeln. Mit diesem Anspruch veredeln wir seit über 50 Jahren Kartoffeln aus regionalem Anbau rund um unseren Standort Abensberg in Niederbayern zu herausragenden Marken-Kartoffelprodukten, Teigwaren und Rohkostsalaten für die Gastronomie und Lebensmittel Groß- und Einzelhandel deutschlandweit.

Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Stellvertretender Produktionsleiter (m/w/d) in Vollzeit

Ihre Aufgaben im wesentlichen:

Überwachung und Steuerung unserer modernen Lebensmittel Produktionsanlagen
Durchführung und Dokumentation von notwendigen Produktprüfverfahren
Sicherstellung und Optimierung des Rohwareneinsatzes
Überwachung des Kartoffel-Kochprozesses.
Vertretungsweise Planung der Produktionsmengen
Vertretungsweise Übernahme Verantwortung für Produktionsmitarbeiter (m/w/d)
Kontrolle der Reinigungsarbeiten
Dokumentationswesen (HACCP, QM-System, Rückverfolgung)
Störungsbehebung und Wartung der Maschinen entsprechend technischer Vorgaben
Einhaltung der betrieblichen Hygieneanforderungen
Umsetzung der Reinigungs- und Desinfektionspläne

Was Sie mitbringen sollten:

Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche (z.B. Metzger, Konditor oder Bäcker)
Qualifikation zum Meister oder Lebensmittelverarbeitungstechniker
Idealerweise bringen Sie ein technisches Verständnis
Engagierter, selbständiger Arbeitsstil sowie ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein
Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Belastbarkeit
Engagierter und selbständiger Arbeitsstil sowie ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein
Hygienebewusstsein und Leidenschaft für das Lebensmittelhandwerk

Wir bieten Ihnen:

Familiäre Atmosphäre, flache Hierarchien und respektvoller Umgang auf Augenhöhe
Individuelle Konzepte für jeden Mitarbeiter, die zur eigenen Lebensplanung passen wie zum Beispiel persönliche Teilzeitmodelle.
Entwicklungs- und Aufstiegschancen in verschiedenen Bereichen, die mit steigender Verantwortung und Einfluss verbunden sind
Agile Arbeitsweisen in interdisziplinären Teams
Faire Entgeltkonzepte und pünktliche Vergütung
Kostenlose Getränke (z.B. Wasser, Kaffee, usw.) sowie wöchentlich frisches Obst
Mitarbeiterrabatte

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen senden Sie uns gerne online über das Portal oder per Email an personal@heigl-kartoffel.de

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Bitte beziehe Dich bei Deiner Bewerbung auf NiederbayernJOBS.de

Jetzt bewerben

Stellvertretender Produktionsleiter (m/w/d)