Auszubildende Metzger (aGw*)
Benefits
Auf unserem Bio-Bauernhof in Leberfing durchlaufen unsere Tiere die komplette Wertschöpfungskette. Dies beginnt bei der Geburt auf dem Hof und dem Aufwachsen in ganzjähriger Freilandhaltung auf unseren Flächen und geht bis hin zur stressfreien Schlachtung direkt auf der Weide und Weiterverarbeitung in unserer Metzgerei vor Ort – wo du ins Spiel kommst! Ganz egal, ob Steak, Wurst oder Schweinebraten, in deiner Ausbildung erlernst du die verschiedensten Veredelungen der Waren, die wir direkt auf unserem Bio-Bauernhof im Hofladen und auch auf Märkten in der Gegend verkaufen!
Deine Aufgaben
Vorbereiten der Schlachttiere für die Weideschlachtung
Schlachten im mobilen Schlachtanhänger
Verarbeitung und Veredelung im Zerlegebetrieb
Herstellung von Fleisch- und Wurstspezialitäten wie auch küchenfertiger Produkte
Verpacken der Ware
Ausbildungszeit: 3 Jahre
Das bringst du mit
Du kannst mindestens den qualifizierten Mittelschulabschluss vorweisen
Du besitzt handwerkliches Geschick
Sorgfältiges und genaues Arbeiten zählen zu deinen Stärken
Du bist ein Genießer und schätzt den bewussten Umgang mit Lebensmitteln
Das bieten wir dir
Welcome to the Family: persönliche Einarbeitung durch erfahrene Kollegen
Jährliche Leistungszulagen für Auszubildende von bis zu 400€ jährlich
Lindner Card für Auszubildende mit 50€ Monatlich
Werde Teil unseres Teams und überzeuge dich selbst.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung via Online Formular.
*alle Geschlechter willkommen
Kontakt für Bewerbung
Servicebereich Personal
Benefits
Arbeitsort
Mehr zum Job
| Gehaltsinformation | Schreiner-Tarifvertrag: 1.000,00€ im ersten Ausbildungsjahr |
|---|---|
| Beschäftigungsart | Ausbildungsplatz, Lehrstelle |
| Arbeitszeit | Vollzeit |
| Qualifikation | (qualifizierender) Hauptschulabschluss |
| Keywords | Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei (m/w/d), Fleischer (m/w/d), Fachverkäufer im Nahrungsmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei (m/w/d), Fleischer Fachrichtung Herstellen von Feinkost und Konserven (m/w/d), Fleischer Fachrichtung Verkauf (m/w/d) |
| Arbeitsort |
Leberfing 1,
94439
Roßbach
|