Koch / Hauswirtschaftler (m/w/d)

Geisenhausen
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Arbeit vor Ort Vollzeit Teilzeit
Das Bayerische Rote Kreuz - Körperschaft des öffentlichen Rechts - ist einer der größten Wohlfahrtsverbände und die führende Hilfsorganisation in Bayern. Es gliedert sich in 73 Kreis-, 5 Bezirksverbände und die Landesgeschäftsstelle. Das BRK beschäftigt rund 28.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Etwa 180.000 ehrenamtliche Helferinnen und Helfer sind zum Wohl unserer Bevölkerung in Einsatz.

Aufgaben

  • Herstellung der Speisen nach ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten und den Bedürfnissen der Bewohner
  • Gestaltung des Speiseplanes
  • Einhaltung der Qualitätskriterien (QM) und der rechtlichen Bestimmungen
  • Entgegennahme und Berücksichtigung von Bewohneranregungen
  • Einführung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter
  • Überwachung der Speisenausgabe an die verschiedenen Abteilungen der Einrichtungen (z.B. Wohnbereiche, Speisesaal)
  • Erfassung der Lebensmittel für die Bestellung

Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch oder Hauswirtschaftler (m/w/d)
  • Entsprechende Zusatzqualifikationen sind wünschenswert
  • Mehrjährige Berufs- und Leitungserfahrung in einer Großküche wünschenswert

Wir bieten

  • Leistungsgerechte Vergütung nach dem BRK-Tarifvertrag
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Jahressonderzahlungen
  • Mitarbeiterprämie
  • Fortbildungs- und Mitgestaltungsmöglichkeiten
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Eine verantwortungsvolle Tätigkeit in einem motivierten Team
  • Krisensicheren Arbeitsplatz in einer Körperschaft des öffentlichen Rechts
Bayerisches Rotes Kreuz Bezirksverband Niederbayern/Oberpfalz

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Arbeitszeit Vollzeit, Teilzeit
Arbeitsort
Geisenhausen