Leitung der Metzgerei (m/w/d)

Leitung und Organisation des Metzgereibetriebs

Verantwortung für die Qualität und Frische der Produkte

Führung, Schulung und Motivation des Teams

Planung und Steuerung der Produktionsabläufe

Kontrolle der Einhaltung von Hygienestandards und gesetzlichen Vorschriften

Beratung und Betreuung von Kunden

Erstellung von Bestellungen und Verwaltung der Warenbestände

Umsatz- und Kostenkontrolle sowie Erarbeitung von Verbesserungspotenzialen

Abgeschlossene Ausbildung als Metzger/in oder eine vergleichbare Qualifikation

Mehrjährige Berufserfahrung in der Metzgerei, idealerweise in einer leitenden Position

Gute Kenntnisse der Hygieneverordnungen und der Lebensmittelsicherheit

Führungskompetenz und Erfahrung in der Teamleitung

Organisationstalent, Eigeninitiative und eine lösungsorientierte Arbeitsweise

Kundenorientierung und Kommunikationsstärke

Flexibilität und Belastbarkeit

arbeiten im kleinen und familiären Umfeld

Umfangreiche Einarbeitung in spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit

eine sichere, unbefristete Anstellung in einem erfolgreichen und stetig

wachsenden Unternehmen

leistungsgerechte Bezahlung

geregelte und zuverlässige Arbeitszeiten

betriebliche Altersversorgung